Jugo De Remolacha, Zanahoria Y Manzana: Beneficios Y Más

Aquí te contamos cómo se prepara el jugo de remolacha, zanahoria y manzana en minutos. Además, sus beneficios y lo que hay que saber.

Más abajo está la receta y toda la información.

Herramientas / Equipamiento

• Licuadora o juguera.
• Un cuchillo.
• Tu taza preferida.
• Pelador de vegetales (opcional).

Ingredientes

A continuación, lo que vamos a usar.

• 1 manzana (verde o roja).
• 1 remolacha.
• 1 zanahoria mediana.
• Opcional: en caso de usar licuadora, 1 taza de agua.

Receta: Jugo de remolacha, zanahoria y manzana

La preparación es muy sencilla:

1. Comenzamos enjuagando la manzana y cortando la manzana en trozos para quitarle su centro (semillas y cabo).
2. Pelamos la remolacha y la zanahoria con un cuchillo o pelador de vegetales y enjuagamos los alimentos.
3. Después, procesamos todo con licuadora o extractor y servimos el resultado. En caso de preparar un licuado, puedes agregar un poquito de agua para conseguir una bebida más líquida y fácil de tomar.

Nota: recuerda que el bagazo (resto seco luego del prensado) tiene fibra y más nutrientes. ¡Puedes incluirlo en una ensalada y quedará deliciosa!

¿Cuántas calorías tiene el jugo de remolacha, zanahoria y manzana?

Esta bebida tiene cerca de 154.5 kcal por taza. Puntualmente, esto está compuesto por:

• Remolacha mediana (82 g): 35.3 kcal.
• Zanahoria mediana (60 g): 24.6 kcal.
• Manzana mediana (182 g): 94.6 kcal.

A tener en cuenta: usamos la información nutricional del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

¿Para qué sirve el jugo de remolacha, zanahoria y manzana? – Beneficios principales

Los ingredientes de esta preparación están cargados de fibra, agua y antioxidantes, entre otros nutrientes. Esto puede resultar especialmente efectivo para:

• Cuidar la salud digestiva, desintoxicar y favorecer el tránsito intestinal. Aprende más de estos temas en nuestros sectores dedicados al hígado graso y al estreñimiento.
• Prevenir y combatir enfermedades del sistema circulatorio.
• Contribuir al trabajo del sistema inmunológico.

Si te interesa, hay más información de estos alimentos en nuestras secciones: remolacha, zanahoria y manzana.

¿El jugo de remolacha, zanahoria y manzana es útil para adelgazar?

Como dijimos antes, esta bebida tiene unas 154.5 kcal por porción. Esto significa que puede ayudar a saciar el hambre sin consumir calorías de más. De todas formas, recuerda que hay varios factores que influyen a la hora de adelgazar en forma saludable (por ejemplo, el ejercicio físico o la composición de la dieta).

Por otro lado, la combinación de fibra y agua puede deshinchar y hacerte perder unos kilos en el baño.

Te invitamos a aprender más sobre este tema en nuestra publicación: jugos para bajar de peso.

Algunas contraindicaciones y advertencias

Lo principal es no consumir esta bebida en caso de tener alergia a cualquiera de sus ingredientes.

Por otro lado, las remolachas son altas en oxalatos. Estas sustancias suelen dificultar la digestión / absorción de nutrientes y pueden traer problemas de riñones o de otros tipos si se consumen en altas cantidades. Además, hay antibióticos que pueden hacer que se potencie el efecto de los oxalatos.

Considerando esto, consulta a tu médico antes de tomar esta bebida si tienes propensión a los cálculos renales, sufres de una enfermedad renal o tomas antibióticos.

Finalmente, recuerda no consumir este jugo en exceso.