¿Quieres saber cómo se hace un delicioso jugo de espinaca y zanahoria? Aquí está su receta en 3 pasos y para qué sirve.
Y lo mejor de todo, la preparación no te tomará más de 5 minutos.
¿Por dónde empezamos?
Herramientas
- Una licuadora.
- Vaso grande o taza.
- Cuchillo o pelador de vegetales.
Ingredientes
Los ingredientes son:
- Un puñado o 1 taza de espinaca.
- 1 zanahoria mediana.
- 1 taza de agua potable.
Receta: Jugo de espinaca y zanahoria
Esta preparación consta de 3 pasos.
- Primero, lavamos bien la espinaca con agua y le quitamos las puntas de los tallos. Recordemos que en las hojas verdes suelen esconderse muchos microbios.
- Luego, pelamos la zanahoria con un cuchillo o pelador de vegetales, la enjuagamos y la cortamos en trozos grandes.
- Para terminar, licuamos todo (espinaca limpia, zanahoria pelada y agua) hasta conseguir una bebida sin demasiados grumos. Si no estás conforme con el resultado, puedes agregar un poquito más de agua y volver a licuar para obtener un jugo más líquido.
Beneficios principales
Hay algunos puntos clave a remarcar sobre esta bebida:
- Tiene una buena concentración de antioxidantes. Estas sustancias contribuyen a prevenir enfermedades combatiendo a los radicales libres.
- Aporta bastante fibra y agua, por lo que puede favorecer el purgado del cuerpo y la salud del sistema digestivo.
- Incluye pocas calorías (cerca de 31 kcal por taza). En este sentido, puede ayudar a saciar el hambre sin superar las calorías permitidas por la dieta.
Si te interesa, hay más información específica sobre los ingredientes en nuestras secciones: espinaca y zanahoria.
Entonces, ¿el jugo de espinaca y zanahoria es útil para adelgazar?
Si se lo combina con un plan de alimentación y hábitos adecuados, es posible. De acuerdo con lo que vimos arriba, esta bebida puede:
- Ayudar a saciar el hambre sin comer de más.
- Favorecer las deposiciones y deshinchar.
De todas formas, hay varios factores clave a la hora de adelgazar (por ejemplo, el ejercicio físico y el resto de la dieta). Te invitamos a aprender más recetas e información del tema en nuestra publicación de jugos para bajar de peso.
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