Jugo De Zanahoria: Receta Fácil, Beneficios Y Más

Aquí te contamos cómo se prepara un delicioso jugo de zanahoria en minutos. Además, encontrarás sus beneficios, propiedades y más.

Herramientas

• Una licuadora o juguera (o extractor).
• Un cuchillo o pelador de vegetales.
• Una taza o vaso grande.

Ingredientes

Todo lo que vamos a necesitar es lo siguiente:

• 2 zanahorias grandes.
• En caso de usar licuadora, 1/2 taza de agua.

Receta / Preparación: Jugo de zanahoria

Hay 2 formas básicas de hacer esta bebida.

Con licuadora

Para este método, vamos a seguir los siguientes pasos:

• Primero, vamos a pelar las zanahorias con un cuchillo o pelador de vegetales y las enjuagamos.
• Luego, las cortamos en trozos como para que entren bien en el vaso de la licuadora.
• Agregamos el agua y procesamos todo hasta que no queden grandes grumos. A tener en cuenta: Puedes obtener una bebida más líquida si filtras el resultado, pero recuerda que la pulpa tiene buen contenido de fibra.

Jugo de zanahoria con extractor

Esta preparación es muy sencilla.

• Para comenzar, enjuagamos bien las 2 zanahorias. Queremos que nuestra bebida sea lo más limpia posible.
• Después, puedes pelarlas para no arriesgarte a consumir suciedad que pueda haber quedado en sus superficies (opcional).
• Por último, procesamos las zanahorias con el extractor y servimos el resultado.

¡Y eso es todo! Ya sabes lo necesario para hacer esta maravillosa bebida y sorprender a tus seres queridos.

¿Para qué sirve el jugo de zanahoria? – Beneficios / Propiedades

Entre sus características principales, esta bebida incluye buenas cantidades de antioxidantes (como los carotenoides), fibra y agua en pocas calorías.

Nota: Puedes ver los nutrientes principales de las zanahorias aquí.

Estas sustancias convierten a la zanahoria en un posible alimento a tener en cuenta a la hora de combatir o prevenir problemas de circulación y del sistema digestivo (como el estreñimiento), mejorar la salud de la vista y la piel, evitar altos niveles azúcar, subir las defensas, desintoxicar el organismo y adelgazar.

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