Aquí te contamos cómo se prepara un delicioso jugo de zanahoria en minutos. Además, encontrarás sus beneficios, propiedades y más.
¿Por dónde empezamos?
Herramientas
- Una licuadora o juguera (o extractor).
- Un cuchillo o pelador de vegetales.
- Una taza o vaso grande.
Ingredientes
Todo lo que vamos a necesitar es lo siguiente:
- 2 zanahorias grandes.
- En caso de usar licuadora, 1/2 taza de agua.
Receta / Preparación: Jugo de zanahoria
Hay 2 formas básicas de hacer esta bebida.
Con licuadora
Para este método, vamos a seguir los siguientes pasos:
- Primero, vamos a pelar las zanahorias con un cuchillo o pelador de vegetales y las enjuagamos.
- Luego, las cortamos en trozos como para que entren bien en el vaso de la licuadora.
- Agregamos el agua y procesamos todo hasta que no queden grandes grumos. A tener en cuenta: Puedes obtener una bebida más líquida si filtras el resultado, pero recuerda que la pulpa tiene buen contenido de fibra.
Jugo de zanahoria con extractor
Esta preparación es muy sencilla.
- Para comenzar, enjuagamos bien las 2 zanahorias. Queremos que nuestra bebida sea lo más limpia posible.
- Después, puedes pelarlas para no arriesgarte a consumir suciedad que pueda haber quedado en sus superficies (opcional).
- Por último, procesamos las zanahorias con el extractor y servimos el resultado.
¡Y eso es todo! Ya sabes lo necesario para hacer esta maravillosa bebida y sorprender a tus seres queridos.
¿Para qué sirve el jugo de zanahoria? – Beneficios / Propiedades
Entre sus características principales, esta bebida incluye buenas cantidades de antioxidantes (como los carotenoides), fibra y agua en pocas calorías.
Nota: Puedes ver los nutrientes principales de las zanahorias aquí.
Estas sustancias convierten a la zanahoria en un posible alimento a tener en cuenta a la hora de combatir o prevenir problemas de circulación y del sistema digestivo (como el estreñimiento), mejorar la salud de la vista y la piel, evitar altos niveles azúcar, subir las defensas, desintoxicar el organismo y adelgazar.
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