Jugo De Pepino Y Apio: Receta Fácil Y Beneficios

¿Quieres saber cómo se hace un delicioso jugo de pepino y apio? Aquí encontrarás la preparación paso a paso y para qué sirve.

Y lo mejor de todo, se hace en muy pocos minutos.

Herramientas / Equipamiento

• Licuadora o juguera.
• Un cuchillo.
• Una taza o vaso grande.

Ingredientes

Necesitamos lo siguiente:

• 1/2 pepino.
• 5 tallos o 1 taza de de apio con hojas (son cerca de 100 g).
• Opcional: si usas licuadora, 1 taza de agua.

Receta / Preparación: Jugo de pepino y apio

Esta bebida se hace así:

1. Primero, cortamos las bases de los tallos de apio y los enjuagamos bien. Queremos que nuestra bebida esté limpia.
2. Luego, lavamos el pepino y cortamos la mitad en trozos grandes.
3. Procesamos los ingredientes con licuadora o extractor. En caso de licuarlos, recuerda que puedes agregar un poquito de agua a gusto para conseguir un resultado más líquido.
4. Para terminar, ya podemos servir y disfrutar de esta maravillosa bebida.

Beneficios principales

Entre sus nutrientes destacados, tanto el pepino como el apio tienen cantidades decentes de fibra, agua y, en especial, antioxidantes (muchos también son antiinflamatorios).

Considerando esto, tomar jugo de pepino y apio en forma regular y moderada puede: mejorar la constipación y otros problemas digestivos, favorecer la salud del sistema circulatorio y prevenir ciertas enfermedades causadas por los radicales libres (los antioxidantes combaten estas sustancias).

Si te interesa, hay más recetas e información de estos temas en nuestras secciones: estreñimiento, circulación y subir las defensas.

Además, esta bebida solo tiene unas 36.7 kcal / taza, por lo que es muy liviana.

Nota: usamos la información nutricional disponible en el sitio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

¿Para qué sirve el jugo de pepino y apio en la noche?

Esta bebida puede ser útil para mantener al cuerpo hidratado en las horas de sueño. Además, la combinación de fibra, agua y pocas calorías de los ingredientes ayuda a saciar el hambre y no comer de más en la cena.

Aun así, recuerda darle un tiempo al cuerpo para digerir este jugo antes de acostarte.

¿Qué efecto tiene el jugo de pepino y apio en ayunas?

Tomar esta preparación por la mañana y con el estómago vacío puede servir, esencialmente, para estimular / activar el funcionamiento de los órganos y favorecer el proceso de desintoxicación del cuerpo con muy pocas calorías.

Entonces, ¿el jugo de pepino y apio es útil para adelgazar?

Como dijimos antes, esta bebida solo incluye unas 36.7 kcal por taza. En este sentido, puede contribuir en dietas para alcanzar el déficit calórico y bajar unos kilos.

Además, su combinación de fibra y agua suele favorecer las deposiciones y ayuda a combatir el hambre, por lo que puede deshinchar y hacerte perder algo de peso en el baño.

Te invitamos a ver otras recetas y aprender más del tema con nuestra publicación de jugos para bajar de peso.