Aquí aprenderás cómo se hace un jugo de pepino puro y 100% natural. Además, sus beneficios, para qué sirve y más información clave.
¡A continuación, comenzamos!
¿Por dónde empezamos?
Herramientas
- Una licuadora o juguera / extractor de jugo.
- Tu taza favorita.
- Un cuchillo.
- Un filtro (opcional).
Ingredientes
Solo necesitamos lo siguiente:
- 1 pepino grande.
- En caso de usar licuadora, 1 taza de agua.
Receta: Jugo de pepino
Para la preparación, vamos a seguir 3 pasos.
- Primero, debemos enjuagar muy bien el pepino. Recuerda que su corteza puede incluir muchos microbios, tierra o suciedad.
- Luego, cortamos el pepino en trozos para que sea más fácil de triturar luego.
- Por último, procesamos el pepino con extractor o licuadora hasta que no queden muchos grumos y servimos el jugo. Si usas licuadora, recuerda agregar 1 taza de agua. Además, puedes filtrar el resultado para obtener una bebida más líquida y fácil de tomar, pero recuerda que la pulpa tiene una buena dosis de nutrientes.
¿Para qué sirve el jugo de pepino? Beneficios / Propiedades
En cuanto a sus compuestos, los pepinos tienen buena cantidad de agua (95%) y muy bajas calorías (15 kcal cada 100gr). Por otro lado, incluyen potasio, magnesio, fibra y antioxidantes (como la vitamina C o el betacaroteno), entre más nutrientes.
Debido a esto, el jugo de pepino puede resultar especialmente efectivo en dietas para bajar de peso o mejorar la circulación, el sistema digestivo y limpiar el cuerpo en general.
A tener en cuenta: Puedes ver más información nutricional de los pepinos aquí.
¿El jugo de pepino funciona para adelgazar en la noche?
Su alto contenido de agua y bajas calorías pueden ayudarte a saciar el hambre en la cena sin comer de más. Pero recuerda no consumirlo justo antes de dormir, ya que el cuerpo necesita tiempo para digerir los alimentos.
Posibles contraindicaciones
Comer pepinos en exceso puede traer molestias estomacales u otros problemas. En especial, en las personas con digestión sensible. En este sentido, es importante que sigas una dieta balanceada y adecuada para tus objetivos y cuerpo.
Por otro lado, ante cualquier síntoma de alergia o malestar luego de consumir este o cualquier jugo, te recomendamos dejar de hacerlo y visitar al profesional de salud correspondiente.
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