Jugo De Apio Y Limón: Receta Y Beneficios

El jugo de apio y limón es exquisito y muy fácil de hacer. Abajo está la receta y lo que hay que saber sobre sus beneficios destacados.

¿Te animas a sorprender a tus seres queridos con esta preparación?

Equipamiento

• Una licuadora.
• Un cuchillo.
• Vaso o taza para servir la bebida.
• Exprimidor de cítricos (opcional).

Ingredientes

Los ingredientes son bastante fáciles de conseguir.

• Un puñado o 1 taza de tallos de apio con hojas (equivale a cerca de 100 g).
• 1 limón.
• 1 taza de agua.

Receta: Jugo de apio y limón

Solo debemos seguir 3 pasos.

1. Primero, es importante que enjuaguemos bien el apio y cortemos las puntas de sus tallos. Queremos que nuestra bebida esté limpia.
2. Cortamos el limón por la mitad y le sacamos el jugo presionándolo con las manos o con ayuda de un exprimidor de cítricos. En este punto, debemos cuidar que no queden semillas en el líquido.
3. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y los procesamos hasta que se integren y tomen la consistencia deseada. Si quieres un resultado más líquido, puedes agregar un poco más de agua y volver a licuar.

¡Eso es todo! Ya sabes cómo se hace esta bebida.

¿Para qué sirve el jugo de apio y limón? – Beneficios principales

Entre sus principales aspectos positivos, podemos destacar los siguientes:

• Para empezar, esta bebida es muy liviana. Se estima que una porción incluye cerca de 25 kcal, lo que suena muy bien para quienes buscan perder peso por restricción calórica.
• Ambos ingredientes son ricos en antioxidantes (varios, además, funcionan como antiinflamatorios). Dichas sustancias combaten a los radicales libres que causan daño oxidativo y favorecen la aparición de enfermedades.
• La fibra del apio, el agua de la bebida y el ácido del limón pueden ayudar a limpiar el organismo y cuidar la salud digestiva.

Si te interesa, hay más información y recetas individuales de los ingredientes en nuestras publicaciones sobre apio y limón.

Entonces, ¿el jugo de apio y limón es útil para adelgazar?

En pocas palabras, puede contribuir a alcanzar el objetivo. Esto es, en gran medida, debido a que:

• Puede favorecer las deposiciones, ayudar a saciar el hambre y deshinchar.
• Es una posibilidad a considerar en dietas para alcanzar el déficit calórico (consumir menos calorías que las que el cuerpo quema).

Te invitamos a aprender más del tema en nuestra publicación: jugos para bajar de peso.

¿De qué sirve tomar jugo de apio y limón en ayunas?

Esta bebida puede ser especialmente útil para estimular el movimiento de los órganos y ayudarlos a comenzar su proceso diario de desintoxicación.

Además, puede contribuir a no comer demasiado en el desayuno.

¿Qué efecto genera el jugo de apio y limón en la noche?

Tomar esta preparación antes de ir a dormir contribuye a mantener el cuerpo hidratado durante las horas de sueño. Por otro lado, ayuda a saciar el hambre y, de esta forma, a no ingerir calorías de más antes de descansar.

De todas formas, recuerda esperar un tiempo antes de acostarte para terminar de digerir lo que hayas consumido.