Licuado De Pomelo, Acelga, Apio, Rábanos, Romero, Lino / Chía Y Limón

¿Quieres saber cómo se prepara un buen licuado de pomelo, acelga, apio, rábanos, romero, lino / chía y limón? Aquí te lo explicaremos.

Esta bebida es rica en fibra, potasio, magnesio, omega-3 y muchos antioxidantes que resultaron efectivos para ayudar a prevenir y curar problemas del hígado. Además, puede ser una buena opción en tu dieta para bajar de peso.

A continuación, tedejamos la receta paso a paso.

Herramientas

• Una licuadora.
• Un cuchillo o herramienta para cortar.
• Una taza o vaso para servir la preparación.
• Exprimidor (opcional).

Ingredientes

• 1 pomelo (o toronja) pelado y sin semillas.
• 1 hoja de acelga sin el tallo.
• 2 rábanos sin los extremos.
• 1 cucharadita de romero.
• 2 tallos / palos de apio.
• 1 cucharada de semillas de lino o de chía remojadas (opcional).
• El jugo de un limón.
• 1 taza (o 250ml) de agua limpia.

Receta: Licuado de pomelo, acelga, apio, rábanos, romero, lino / chía y limón

1. Antes de empezar, vamos a poner las semillas elejidas (chía o lino) en una taza llena de agua y cubierta. Luego, esperaremos por entre 2 y 8 horas para seguir con la preparación. Si bien esto es opcional, hará que el licuado sea más fácil de digerir.
2. Cuando lo anterior esté listo, ya podemos comenzar con lo demás. Para esto, debemos asegurarnos de que los alimentos estén limpios. En especial, la acelga, los rábanos y el apio.
3. Luego, procedemos a pelar el pomelo y retirar cuidadosamente sus semillas. Además, vamos a cortar los extremos de los rábanos, sacar el tallo de la acelga y exprimir el limón.
4. Cuando todos los ingredientes estén listos, los juntamos en la licuadora y los procesamos hasta obtener una consistencia adecuada para tomar.
5. Finalmente, ya podemos servir y disfrutar de esta maravillosa bebida.

A tener en cuenta: Recuerda que, si quieres el licuado más líquido, le puedes agregar agua a gusto.