El jugo de fresa (o frutilla), cúrcuma y mandarina / naranja es uno de nuestros preferidos. Esta deliciosa bebida incluye bastante vitamina C y fibra. Por lo tanto, es uno de los jugos potencialmente útiles para bajar el colesterol.
La receta es muy simple. Aquí está el paso a paso.
Herramientas
- Una licuadora o juguera / extractor.
- Un vaso.
- Cuchillo.
Ingredientes
- 1/2 taza de fresas.
- 1 naranja pequeña o 2 mandarinas. Preferiblemente, sin semillas.
- Una cucharadita de cúrcuma.
- Si usas licuadora, una taza (250ml) de agua.
Receta: Jugo de fresa, cúrcuma y mandarina o naranja
Como dijimos antes, la preparación es simple.
- Quitar las hojas de las fresas y enjuagarlas.
- Pelar y cortar la naranja (o mandarinas) cuidando que no queden grandes partes blancas. En caso de tener semillas, quitarlas.
- Licuar todo con la cúrcuma y el agua por 1 minuto. En caso de usar juguera, no es necesaria la taza de agua y puedes agregar la cúrcuma al final.
Nota: Si quieres la bebida más líquida, agrega un poco de agua y licúa de nuevo.
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