Con solo dos ingredientes estrella, el licuado (o jugo) de avena y canela aporta cerca del 25% del consumo diario de fibra recomendado para una dieta de 2000 calorías por día. Debido a esto, puede resultar útil para ayudar a bajar los niveles de colesterol malo. Y lo mejor de todo, es delicioso.
¿Te animas a prepararlo en tu casa? Si es así, aquí te contamos cómo hacerlo.
Herramientas
- Licuadora.
- Un vaso.
Ingredientes
- 2 cucharadas de avena remojada (opcional).
- 1 rama de canela.
- 1 taza (250ml) de agua.
Receta: Licuado de avena y canela
La preparación es muy simple.
- Primero, vamos a dejar la avena en remojo con agua por entre 8 y 10 horas. Si bien esto es opconal, hará que sea más fácil de digerir. En especial, para aquellas personas que tienen difucultades para asimilarla cruda.
- Luego, cuando la avena esté blanda, solo debemos colarla bien, enjuagarla, ponerla en la licuadora junto con los demás ingredientes (canela y agua) y procesar todo por unos segundos.
- Finalmente, solo nos queda servir y disfrutar de esta delicia.
A considerar: Cuando dejes la avena en remojo, le puedes agregar unas gotitas de limón o vinagre (medios ácidos) al agua para que el proceso tenga un mejor efecto.
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