El jugo de zanahoria, apio, manzana, pepino, remolacha y perejil tiene nutrientes que pueden ayudar a prevenir enfermedades. Por ejemplo, el folato y la vitamina A.
¿Quieres prepararlo? Si continúas leyendo te contaremos cómo hacerlo de forma sencilla.
Equipamiento
- Una licuadora o juguera / extractor de jugos.
- Un recipiente para la bebida preparada.
- Un cuchillo.
- Pelador de vegetales (opcional).
Ingredientes
- 1 zanahoria pelada.
- 1 tallo de apio.
- ½ pepino.
- 1 manzana sin corazón.
- 1 remolacha pelada.
- Un puñado de perejil.
- Una taza (250ml) de agua.
Receta: Jugo de zanahoria, apio, manzana, pepino, remolacha y perejil
- Antes de empezar, es muy importante lavar bien todos los alimentos para eliminar microbios y tierra o posibles restos de suciedad.
- Luego, ya podemos pelar la zanahoria y la remolacha con un cuchillo o pelador de vegetales, cortar medio pepino, trozar la manzana y retirar su corazón.
- Cuando tengamos lo anterior listo, procedemos a poner todos los ingredientes en la licuadora o extractor y procesamos hasta obtener la bebida. Recuerda que si usas una juguera, es probable que no necesites usar la taza de agua.
- Por último, servimos esta exquisita bebida.
Nota: En caso de usar licuadora, puedes agregar más agua a gusto.
¿Te sirvió esta publicación? Recuerda que tenemos muchas más recetas e información sobre jugos.
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