¿Quieres saber para qué sirve y cómo se prepara el jugo de zanahoria y manzana? Entonces, este es el lugar indicado para ti.
La receta no te tomará más de 5 minutos.
¿Por dónde empezamos?
Herramientas
- Licuadora o juguera / extractor.
- Cuchillo.
- Vaso grande o taza.
- Pelador de vegetales (opcional).
Ingredientes
A continuación, los ingredientes.
- 1 zanahoria mediana.
- 1 manzana verde o roja.
- Si usas licuadora, 1 taza de agua.
Receta: Jugo de zanahoria y manzana
Esta preparación es muy simple.
- Pelamos la zanahoria con un cuchillo o pelador de vegetales, la enjuagamos y la cortamos en pedazos grandes.
- Lavamos y trozamos la manzana para sacar su centro (semillas y cabo).
- Luego, procesamos los ingredientes con licuadora o juguera. En caso de preparar un licuado, agrega 1/2 taza de agua para conseguir una bebida fácil de tomar.
- Para terminar, ya podemos servir y disfrutar de esta exquisita bebida.
Nota: recuerda que si usas un extractor, puedes comer el bagazo (resto seco luego del prensado) con alguna ensalada u otros platos. Este residuo del jugo está cargado de fibra y otros nutrientes.
¿Para qué sirve el jugo de zanahoria y manzana? – Beneficios destacados
Hay algunas características claves de esta bebida.
- Tiene unas 119 kcal por taza, lo cual es relativamente poco.
- Su alto contenido de fibra (cerca de 6 g por porción) y agua puede resultar especialmente útil para facilitar las deposiciones, combatir el estreñimiento, limpiar el organismo y cuidar la salud del sistema digestivo. Esto puede sonar muy bien para quienes buscan tener un abdomen plano. Te invitamos a aprender más del tema en nuestra publicación: jugos para bajar de peso.
- Por otro lado, la zanahoria y la manzana incluyen una buena concentración de antioxidantes. Dichas sustancias son las encargadas de combatir a los radicales libres que producen estrés oxidativo y favorecen la aparición de ciertas enfermedades.
¿De qué sirve tomar jugo de zanahoria y manzana en el embarazo?
Los ingredientes de esta preparación tienen nutrientes (como la fibra y los antioxidantes) que pueden ser beneficiosos en los embarazos. Sin embargo, recomendamos consultar a un médico calificado por la dieta correcta desde el inicio de la gestación.
Hay más información sobre esto en nuestra sección: jugos para embarazadas.
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