Jugo De Uva: Receta Casera Y Propiedades

Hoy te enseñaremos cómo se hace el jugo de uva 100% natural en minutos. Además, te contamos sobre sus beneficios y lo que hay que saber.

¡A continuación, comenzamos!

Herramientas

Para esta preparación, es clave que tengamos lo siguiente a mano.

• Una licuadora o juguera (o extractor de jugo).
• Tu taza preferida.
• Opcional: Un filtro o colador.

Ingredientes

Para 1 porción, necesitamos lo siguiente:

• Una taza de uvas (preferiblemente sin semillas).
• Si usas licuadora, 1 taza de agua.

Receta: Jugo de uva natural en 3 pasos

Hacer esta bebida es muy simple.

1. Primero, vamos a sacar las uvas de sus pedicelos (las ramitas que sostienen cada una) con las manos y las enjuagamos cuidadosamente para que no se rompan.
2. Luego, procesamos las uvas con extractor o licuadora hasta que se forme un líquido con la consistencia deseada. En caso de que uses licuadora, agrega 1 taza de agua. También puedes filtrar el resultado para conseguir un jugo más líquido (opcional), pero recuerda que la pulpa tiene nutrientes. Por otro lado, hay quienes hacen este jugo exprimiendo las uvas manualmente y luego filtrando todo, pero asegúrate de tener las manos muy limpias si vas a hacer esto.
3. Por último, ya podemos servir y disfrutar de esta maravillosa bebida.

¿Para qué sirve el jugo de uva? Beneficios / Propiedades

Las uvas se caracterizan por aportar grandes cantidades de antioxidantes (como el resveratrol y flavonoides) y agua (80.5%), entre más nutrientes.

Debido a esto, el jugo de uvas tiene el potencial de prevenir y mejorar problemas del sistema circulatorio, entre sus principales beneficios. En este sentido, su consumo regular puede:

• Ayudar a nivelar la presión sanguínea.
• Prevenir daños en vasos sanguíneos y coágulos.
• Bajar el colesterol malo (LDL).

De todas formas, recuerda no tomar este ni otros jugos en exceso y seguir una dieta balanceada / adecuada para tu organismo.

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