Jugo De Remolacha, Zanahoria Y Naranja: Receta Y Beneficios

Aquí te enseñamos cómo se hace un delicioso jugo de remolacha, zanahoria y naranja. Además, para qué sirve y lo que hay que saber.

¿Te animas a preparar esta bebida en casa? Abajo está el paso a paso.

Equipamiento

• Una licuadora.
• Un cuchillo.
• Vaso grande o taza.
• Pelador de vegetales (opcional).

Ingredientes

Solo necesitamos 4 ingredientes.

• 1 remolacha.
• 1 zanahoria mediana.
• 1 naranja mediana.
• 1 taza de agua.

Receta: Jugo de remolacha, zanahoria y naranja

La preparación se hace de la siguiente forma:

1. Primero, pelamos la remolacha y la zanahoria con un cuchillo o pelador de vegetales. Luego, cortamos enjuagamos y cortamos estos alimentos en trozos grandes.
2. Pelamos, trozamos y le sacamos las semillas a la naranja con cuidado.
3. Licuamos todos los ingredientes (con agua incluida) hasta que se integren en un líquido sin demasiados grumos.
4. Finalmente, ponemos el resultado en un vaso o taza.

¿Cuántas calorías tiene el jugo de remolacha, zanahoria y naranja?

Se estima que 1 porción de esta bebida tiene cerca de 136.9 kcal. Esto está compuesto por:

• 1 remolacha (82 g): 35.3 kcal.
• 1 zanahoria mediana (60 g): 24.6 kcal.
• 1 naranja (154 g): 77 kcal.

¿Para qué sirve el jugo de remolacha, zanahoria y naranja? – Beneficios principales

El consumo regular y moderado de esta bebida puede traer varios beneficios. Aquí destacamos algunos aspectos positivos de ella:

• Para empezar, 1 sola taza concentra unos 7.37 g de fibra. Esto representa entre un 19% y un 35% del consumo de fibra recomendado por día.
• La combinación de fibra con el agua de los alimentos puede resultar especialmente beneficiosa para quienes sufren de constipación, quieren limpiar el organismo o desean cuidar su salud digestiva.
• En pocas palabras, la fibra, el agua, los antioxidantes y otros nutrientes de los ingredientes (como el potasio) pueden mejorar la circulación y ayudar a prevenir ciertas enfermedades.

Hay más información puntual de cada ingrediente en nuestras publicaciones sobre remolacha, zanahoria y naranja.

¿El jugo de remolacha, zanahoria y naranja es útil para combatir la anemia?

Primero, los ingredientes de esta bebida incluyen hierro, folato y vitamina C. Y la deficiencia de dichos nutrientes puede causar anemia (o bajos niveles de hemoglobina).

Considerando lo anterior, el jugo en cuestión puede ayudar a cubrir dichas deficiencias. De todas formas, en caso de sufrir anemia es importante visitar a un médico calificado y seguir sus indicaciones.

Te invitamos a ver otras recetas e información del tema en nuestra sección: jugos para la anemia.

¿Qué efecto tiene el jugo de remolacha, zanahoria y naranja en ayunas?

Tomar esta bebida por la mañana y con el estómago vacío puede estimular el movimiento de los órganos para que pongan en marcha el proceso diario de limpieza del organismo y otras funciones.

Por otro lado, su contenido de calorías aporta una buena dosis de energía, lo cual puede resultar útil para deportistas o quienes desean no comer de más a la hora del desayuno.