El jugo de remolacha, zanahoria, apio, pepino, manzana, rábano y jengibre es especialmente nutritivo. Ideal para tomar al comenzar el día.
Además, está cargado de compuestos que pueden ayudar a mantener un sistema hepático saludable.
¿Te interesa saber cómo se prepara? Sigue leyendo.
Herramientas
- Una licuadora o extractor.
- Un cuchillo.
- Una taza o recipiente para servir la bebida.
- Pelador de vegetales (opcional).
Ingredientes
- 1 tallo de apio.
- 1/2 zanahoria pequeña.
- 1/2 pepino.
- 1 remolacha pequeña.
- Un pedacito de jengibre.
- 1 rábano.
- 1/2 manzana pequeña.
- Si usas licuadora, 250ml (una taza) de agua limpia.
Receta: Jugo de remolacha, zanahoria, apio, pepino, manzana, rábano y jengibre
- Quitar las hojas del apio y enjuagar el tallo.
- Pelar, cortar y lavar la zanahoria.
- Lavar y cortar el pepino.
- Pelar, cortar y enjuagar la remolacha.
- Quitar los extremos del rábano y enjuagar.
- Cortar y pelar el jengibre.
- Lavar, cortar y descorazonar la manzana.
- Licuar con el agua por 90 segundos o hasta que tome la consistencia deseada. Si usas extractor, no necesitas agregar agua.
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