Jugo De Pepino, Espinaca, Kiwi, Jengibre Y Menta

El jugo de pepino, espinaca, kiwi, jengibre y menta es tan delicioso como sencillo de preparar.

Por otro lado, su cuidadosa selección de ingredientes le puede servir a quienes busquen bajar los niveles de glucosa en sangre.

¿Te animas a hacer esta maravillosa bebida? No te tomará más de 10 minutos.

Herramientas

• Una licuadora o juguera / extractor.
• Un cuchillo.
• Un vaso o taza.

Ingredientes

• ½ pepino.
• 1 puñado de espinaca.
• 1 kiwi con cáscara (opcional).
• Un pedacito de jengibre pelado del tamaño de la punta del dedo pulgar.
• 3 hojas de menta.
• 1 taza o 250ml de agua.

Receta: Jugo de pepino, espinaca, kiwi, jengibre y menta

1. Primero, como de costumbre, debemos cerciorarnos de lavarnos bien las manos y enjuagar los ingredientes. En especial, la espinaca y la menta pueden acumular muchas bacterias y suciedad.
2. Cuando lo anterior esté listo, vamos a cortar la mitad del pepino, trozar y pelar el jengibre.
3. Luego, solo nos queda procesar todo en la licuadora hasta que se forme la bebida y servirla. Recierda que, si usas un extractor, es probable que no necesites agregar agua.

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