El jugo de limón, albahaca, sandía y pepino puede ayudar a comenzar los días con una buena dosis de nutrientes. Además, es delicioso.
Entre sus beneficios, puede resultar especialmente beneficioso para limpiar y mantener los riñones sanos. Esto es, en gran medida, debido a su alto contenido de agua y antioxidantes.
¿Te animas a hacerlo en tu casa? Si es así, aquí te dejamos la preparación.
Herramientas
- Una licuadora o extractor / juguera.
- Un cuchillo o herramienta para cortar.
- Una taza.
- Un exprimidor (opcional).
Ingredientes
Todo lo que vamos a necesitar es lo siguiente:
- 1 taza de sandía en trozos sin cáscara ni semillas (opcional).
- 3 hojas de albahaca.
- El jugo de 1 limón.
- ½ pepino.
- Una taza o 250ml de agua.
A considerar: Hay quienes elijen no sacarle las semillas a la sandía, pero recuerda no comerlas en exceso.
Receta: Jugo de limón, albahaca, sandía y pepino
La preparación es muy sencilla.
- Para comenzar, debemos lavarnos las manos y enjuagar los alimentos hasta asegurarnos de que estén limpios. En especial, las hojas de la albahaca.
- Luego, vamos a cortar la mitad de un pepino, trozar la sandía, sacarle su cáscara y las semillas cuidadosamente con la ayuda de un cuchillo. Por otro lado, cortaremos el limón por la mitad y extraeremos su jugo con la ayuda de un exprimidor o a mano, cuidando que no queden semillas en su líqudo.
- Finalmente, licuamos todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Si usas un extractor, no será necesario que agregues agua.
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