El jugo de espinaca, apio y zanahoria puede resultar especialmente útil para quienes desean evitar picos de glucosa en sangre.
Esto es, en gran medida, debido a su combinación de vegetales que lo convierte en una opción con muy bajo nivel de carbohidratos y calorías.
¿Te animas a prepararlo en casa? Es muy simple. A continuación, te contaremos cómo hacerlo de forma fácil y rápida.
Herramientas
- Una licuadora o juguera.
- Un cuchillo.
- Un vaso.
- Un pelador de vegetales (opcional).
Ingredientes
Todo lo que vamos a necesitar es lo siguiente:
- Un puñado de espinaca.
- 1 tallo de apio.
- 1 zanahoria pequeña.
- Si usas licuadora, una taza (250ml) de agua.
Receta: Jugo de espinaca, apio y zanahoria
- Quitar los tallos de espinaca y enjuagar.
- Quitar las hojas del apio, cortar y enjuagar.
- Pelar, cortar y enjuagar la zanahoria.
- Por último, licuar todos los ingredientes y servir la bebida. En caso de que utilices un extractor, no es necesario que agregues agua.
Si quieres más información sobre los ingredientes de esta bebida o más jugos para bajar el azúcar, puedes ingresar aquí.
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