El jugo de fresa es, tal vez, uno de los más deliciosos y conocidos. Aquí aprenderás: su receta fácil con y sin leche, sus beneficios y más.
¡A continuación, comenzamos!
¿Por dónde empezamos?
Herramientas
- Tu taza o vaso grande para jugos.
- Una licuadora.
- Opcional: un cuchillo.
Ingredientes
Los ingredientes son:
- 1 taza de fresas / frutillas.
- Una taza (250ml) de agua o leche.
Receta: Jugo de fresa con o sin leche
Para la preparación, solo debemos hacer lo siguiente:
- Primero, le sacamos las hojas a las fresas con las manos o con la ayuda de un cuchillo.
- Enjuagamos con agua limpia.
- Luego, ponemos las fresas junto con el agua o la leche en el vaso de la licuadora y procesamos todo por 1 minuto o hasta que no queden muchos grumos.
Por último, servimos el resultado a nuestro vaso o taza preferida.
¡Y eso es todo! Ya sabes lo necesario para hacer esta maravillosa bebida.
¿Para qué sirve el jugo de fresa? – Beneficios / Propiedades
Entre los principales beneficios de las fresas, podemos destacar los siguientes:
- Tienen buena cantidad de fibra (2 g cada 100 g) y agua (91%). Un consumo moderado de estos nutrientes puede favorecer la eliminación de heces y la salud del sistema digestivo.
- Este alimento es alto en vitamina C (58.8 mg cada 100 g), antocianinas y más antioxidantes. Dichas sustancias demostraron su potencial para desinflamar, proteger al cuerpo y combatir problemas del sistema circulatorio como: desequilibrios de la presión sanguínea, bajos niveles de «colesterol bueno» (HDL) o altos niveles de «colesterol malo» (LDL).
- Por otro lado, las fresas son bajas en calorías (32 kcal cada 100 g), por lo que pueden funcionar en dietas para perder peso.
- Finalmente, vale aclarar que estos frutos también son ricos en potasio, folato y más nutrientes.
Para conocer más sobre estos asuntos, te invitamos a ver nuestras publicaciones de jugos para el estreñimiento, el colesterol y la circulación.
¿El jugo de fresa con leche engorda?
Posiblemente sí. Pero la respuesta necesita algunas aclaraciones.
La leche tiene más calorías que el agua. En este sentido, si estás buscando adelgazar, tal vez prefieras hacer tus licuados de fresa con agua.
De todas formas, recuerda mantener un buen balance de calorías y nutrientes. Además, es clave seguir hábitos saludables.
Si quieres aprender más del tema, puedes visitar nuestra sección de jugos para bajar de peso.
Para ver más recetas con fresa, haz clic aquí.
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