El licuado de manzana hervida / cocida y agua puede resultar especialmente efectivo para recuperar nutrientes sin forzar de más la digestión. Por ejemplo, luego de un episodio de diarrea.

¿Te animas a prepararlo en casa? Aquí te explicamos cómo paso a paso.

Herramientas

Una licuadora.
Una taza.
Una cacerola.
Un cuchillo.
Pelador de vegetales (opcional).

Ingredientes

1 manzana chica, pelada, sin el centro, hervida y fría.
1 taza (250ml) de agua limpia / pura.

Receta: Licuado de manzana hervida / cocida y agua

Para comenzar, vamos a pelar, trozar, sacarle el centro y hervir una manzana por entre 5 y 10 minutos o hasta que quede lo suficientemente blanda. Cuando se enfríe estará lista para el licuado.
Por otro lado, vamos a necesitar una taza de agua limpia y fría (queremos que la bebida sea lo más descontaminada posible). En caso de que no la tengas, puedes hervir tu agua y dejarla enfriar para eliminar microbios. Pero recuerda que esto no saca otras sustancias que se quitan por filtración, como los metales pesados.
Por último, solo nos queda licuar los 2 ingredientes, servir y disfrutar de esta maravillosa bebida. A tener en cuenta: Si quieres la bebida con menos fibra, la puedes filtrar o procesar con un extractor.