El licuado (o jugo) de piña, fresa, manzana y semillas de chía o de lino es especialmente sabroso. Una bebida ideal para sorprender a la familia.
Además, puede ayudar a tratar casos de estreñimiento. ¿Sabías que estas semillas tienen casi un 27% de su peso en fibra? Pero cuidado, si se comen en exceso pueden traer problemas.
Debajo te explicamos cómo hacer esta maravillosa receta.
Equipamiento
- Una licuadora.
- Un vaso.
- Cuchillo o herramienta para cortar.
Ingredientes
- 2 rodajas de piña pelada.
- 5 fresas / frutillas sin hojas.
- 1 manzana mediana con cáscara y sin el corazón.
- 1 cucharada de semillas de chía o de lino remojadas (opcional).
- Una taza (250ml) de agua.
Receta: Licuado de piña, fresa, manzana y semillas de chía o de lino
- Antes de comenzar, vamos poner las semillas en un vaso, cubrirlas de agua y dejarlas en remojo por entre 2 y 8 horas. Si bien esto es opcional, hará que tu bebida sea más digerible.
- Cuando pase el tiempo y vayamos a preparar el resto de los alimentos, debemos asegurarnos enjuagar los ingredientes y lavarnos las manos.
- Luego, cuando lo anterior esté listo, vamos a cortar y pelar la piña, sacarle las hojas a las fresas y trozar la manzana para sacarle el centro.
- Después, colocamos todos los ingredientes en la licuadora y los procesamos hasta obtener la consistencia deseada.
- Finalmente, solo nos queda servir y disfrutar de la bebida.
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