Jugo De Cereza: Receta Fácil, Beneficios Y Más

¿Quieres saber cómo se hace un delicioso jugo de cereza 100% natural? Aquí te lo enseñaremos. Además, sus beneficios y más.

¡A continuación, comenzamos!

Herramientas

• Un cuchillo o deshuesador de cerezas.
• Una licuadora.
• Taza o vaso grande.

Ingredientes

Solo vamos a usar los siguientes ingredientes.

• 15 unidades o 150 gr de cerezas deshuesadas.
• Una taza (o 250 ml) de agua o leche.

Receta: Jugo de cereza natural

La preparación consta de 3 simples pasos:

1. Primero, comenzamos enjuagando bien las cerezas para eliminar microbios y posibles restos de suciedad.
2. Luego, sacamos el hueso o carozo (centro duro) de los frutos cortándolos por la mitad con un cuchillo y retirando cuidadosamente las partes no comestibles. También puedes usar un deshuesador de cerezas para hacer esta parte más fácil.
3. Para continuar, licuamos los frutos deshuesados con la taza de agua hasta que no queden muchos grumos y servimos el resultado. Si quieres obtener un licuado más cremoso, puedes reemplazar el agua por leche.

¡Eso es todo! Ya sabes cómo hacer esta maravillosa bebida.

¿Para qué sirve el jugo de cereza? – Beneficios destacados

Este fruto combina bastante potasio (222 mg cada 100 gr), agua (82%), fibra (2.1 gr cada 100 gr) y antioxidantes, entre más nutrientes. En este sentido, el jugo de cereza con agua puede contribuir a:

• Desintoxicar, combatir el estreñimiento y cuidar la salud digestiva.
• Mejorar y prevenir problemas del sistema circulatorio.

Por otro lado, el jugo de cereza con leche agrega un poco más de calorías, por lo que puede funcionar en dietas para subir de peso. Específicamente, 150 gr de cerezas tienen cerca de 95 kcal, mientras que 1 taza de leche incluye unas 146 kcal. Esto da un total de 241 kcal por bebida aproximadamente.

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